“我們媒體應該及時揭露食品生產、經營、流通行業內的不規范、不安全行為，更要鼓勵那些做得好、遵紀守法的品牌企業，保障老百姓能有一個健康、安全的餐桌。這是我們的職責，更是我們的義務！”8月27日上午，在太原市橋頭街寧化府門前，隨著一聲聲宣誓，2014三晉食品安全媒體采風報道行動正式啟動，《科學導報》、《三晉都市報》、山西廣播電視臺綜合廣播等20余家主流媒體參與，將奔赴全省11個地市相關食品企業進行實地采訪，挖掘基層食品相關從業單位的科技成績和先進典型、感人事跡。
據了解，這是繼去年三晉食品安全媒體采風報道行動以來，山西省開展的第二次大規模、深層次的挖掘食品安全加工生產企業的公益活動，由山西省科技傳播中心、山西省社會事務調查中心、山西省商業聯合會等六家單位聯合主辦，旨在能夠讓老百姓推選自己喜歡的食品安全品牌，并進行走訪、調查，推選出真正的山西省百姓食品放心產品。
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